土曜日は友人達と、友人の務める会社が福利厚生で利用している農場へ…
無料で野菜が収穫し放題ということです。
雲ひとつないいい天気。気温も上がり、暖かい中での作業。
長靴と軍手と包丁を装備して、野菜を狩る狩る…
普段あまりすることが無かった作業なので、かなり楽しかった。
白菜・チンゲン菜・大根・かぶ・ほうれん草等々…
白菜がもうヤケクソに大きい。
ブロッコリーに赤カブ
大量・大漁
野菜の高いこのご時世、本当にありがたいことです。
夕方からは、収穫した野菜をたっぷり使って鍋パーティー
昼間に採った野菜を贅沢に使い、だしにはまつやの「とり野菜みそ」
この味噌がまた美味くて、鍋に水と具材を突っ込んだ後で
とり野菜みそだけをそのまま入れるだけでかなり美味しくなるという事。
しかも、鍋のスープ製品には珍しく、キャップが付いているので
使い切らなくてもキャップをしておけば次回また使えるというのが目新しく感じました。
しかもちょっと辛味もあって、冬の鍋には良いなあと思えました。
日本酒も進み、鍋も第二弾第三弾へ…
友人宅自家製のローストタン。
これがまた美味しくて、ユズスコソースで食べるとゆずの香りと刺激ある辛味がたまらない。
ゆずすこってのは、ゆずで作ったタバスコソースなんだとか。
農場で採れたルッコラと合わせるのもまたいい感じ。
ガスストーブでスルメを炙ってつまみにしたり…これもたまらん。
そんなこんなの中でわいわいと鍋をいただきつつ、１２月産まれの友人を祝ったり
来年の目標を立てたり…有意義な時間でした。
来年の目標？
毎年年末に行われるこの集まりでは
参加者各人が「来年の目標」を３つ発表しあいます。
目標を立てる上での目安としては…
・凄く頑張れば達成できるかもしれないレベル（難易度高）
・難易度中程度の目標
・やろうと思えばすぐにでも達成できそうな目標（難易度低）
あたりでそれぞれ１つづつ目標を立てる感じです。
また、昨年に立てた目標の結果どうだったか…なんてのも発表しあいます。
ちなみに僕が去年たてた目標とその結果は…
・メンズカウンセリング認証を受ける（達成）
・ダイビングのライセンスを取得（達成）
・自転車でブルベ（200km）に参加し、完走する（未達成）
という感じでした。
ブルベは…申込みに間に合わず、未達成となりましたorz
人気のコースは予約が始まってすぐに埋まってしまうらしく…
来年はそういう所も加味して達成を狙いたいところです。
他の友人らも、進捗等聞いてみると
３つのうち全て達成という人はなかなかおらず、だいたいが２勝１敗〜１勝２敗。
何勝するかはあまり重要ではなく、目標に対してどの程度できたかなあ…という１年の振り返りという意味では大きな気がします。
そして来年目指すものとして立てた自分の目標は…
・ブルベ(200km)完走
・ブログを１年の間で１００記事更新
・自分専用の包丁を買う
という３つになりました。
ブルベは去年から引き続きで…
ブログは、１年間の継続も込みでの目標。こういうのが有ったほうが続きそうな気がします。
自分専用の包丁については、もともと自分が料理しない人なので何かのきっかけになればと思ったのと…
畑で包丁談義？をしてて、なんだか面白そうになってきたことが大きいです。
これは、やろうと思えばすぐにでも達成できる目標なので
早めに達成しておいて、使う機会を増やしていく方向が良いかなあと思えます。
